Где учиться на флориста: 10 онлайн- и офлайн-курсов

Изучили, в каких школах преподают курсы по флористике, как в них устроен процесс обучения, насколько долго он длится и какими профессиональными знаниями и умениями в итоге овладевают студенты.

В этой подборке:

• три курса в онлайн-формате, которые позволяют освоить профессию параллельно с другой работой или учёбой;
• семь программ, обучение на которых проходит очно в Москве.

«Флористика с нуля»

Skillbox

Как устроено обучение. Студенты проходят курс на собственной платформе Skillbox. В начале они смотрят приветственное видео и знакомятся с куратором, а затем приступают к практическим заданиям. В течение курса нужно выполнять тесты и реальные задачи, с которыми сталкиваются флористы в работе. Фотографии результатов и отчёты студенты отправляют на проверку кураторам и получают от них подробную обратную связь.

Сколько длится. Курс состоит из 16 тематических модулей: обучение начинается с основ флористики, затем идут нюансы работы и практика. Задачи рассчитаны на два месяца, при этом доступ к видеолекциям бессрочный, к ним можно возвращаться и после завершения курса.

Чему учатся студенты:

• Создавать подборки букетов.
• Понимать цветовую гармонию.
• Пользоваться основными инструментами флориста.
• Выбирать цветы и знать их характеристики.
• Собирать подарочные букеты, букеты невесты и свадебные аксессуары.
• Составлять интерьерные композиции.
• Искать заказчиков.
• Формировать собственное портфолио.

О школе. Skillbox — один из лидеров в сфере онлайн-образования в России и СНГ. Здесь предлагают более 700 курсов по разным направлениям — от программирования до саморазвития. Студенты обучаются на специальной платформе, и занятия чаще всего не привязаны к конкретному времени. Также у Skillbox есть программы дистанционного высшего образования — в сотрудничестве с авторитетными вузами.

«Онлайн-курс флористики»

Moscow Flower School

Как устроено обучение. Студенты работают в личном кабинете, где им доступны видеоуроки: преподаватели объясняют теорию и демонстрируют технику создания композиций. Пока длится обучение, задания проверяют кураторы, и им можно написать и задать дополнительные вопросы. Тем, кто завершил обучение, школа выдаёт диплом и рекомендацию.

Сколько длится. Школа предлагает несколько курсов. Ускоренный вариант предполагает обучение в течение семи месяцев. В среднем будущим флористам нужно будет заниматься от трёх до пяти часов в неделю. При этом вернуться к лекциям можно в любое время и после завершения обучения.

Чему учатся студенты:

• Работать в современных флористических техниках.
• Знать «формулу идеального букета».
• Создавать композиции, в том числе свадебные.
• Понимать значение сезонности для флористики и ориентироваться в материалах.
• Упаковывать подарки.
• Продвигать свои услуги и строить карьеру флориста.

О школе. Moscow Flower School основана в 2015 году. За почти десять лет команда успела разработать несколько курсов и выстроить сотрудничество с известными брендами и компаниями. В школе преподают только практикующие флористы с большим опытом работы.

Читайте также:

Профессия «флорист»: направления, обязанности, зарплата, места работы

«Современный флорист»

Lacy Bird Academy

Как устроено обучение. Курс проходит онлайн, и обучающимся дают доступ к видеоурокам и практическим заданиям. На каждую лекцию и её отработку отводится по одной неделе — это принцип школы, который позволяет фокусироваться на конкретных задачах и качественно осваивать программу. Кураторы дают обратную связь по результатам и каждую неделю проводят встречи в Zoom для живого обсуждения прогресса. Кроме того, для общения студентов есть чат в Telegram, где можно обмениваться опытом и обсуждать практику.

Сколько длится. Курс рассчитан на пять недель плотного, интенсивного обучения. Это более 20 часов видеоуроков и десять практических заданий.

Чему учатся студенты:

• Правильно обустраивать своё рабочее место.
• Принимать и хранить цветы.
• Выбирать состав букетов.
• Создавать букеты раскидистой формы.
• Выбирать упаковку.
• Продвигать свои услуги на рынке.
• Привлекать клиентов.
• Создавать портфолио флориста.

О школе. Образовательный проект Lacy Bird Academy основан на базе одноимённой студии флористики, которая существует с 2012 года. За это время у флористов сформировался собственный стиль: они известны созданием необычных букетов раскидистой формы. Они уже обучили более семи тысяч студентов и провели десятки мероприятий.

«Основы флористики»

Floway

Как устроено обучение. Занятия проходят офлайн в оборудованной студии в центре Москвы. В начале каждой встречи студентам читают лекцию по определённой теме, а после приступают к практике и отрабатывают полученные знания. После завершения начального курса можно пройти более профессиональный и узнать ещё больше нюансов.

Сколько длится. Каждое из десяти занятий длится по четыре часа.

Чему учатся студенты:

• Собирать букеты в главной флористической технике — по спирали.
• Работать с флористической пеной.
• Применять принципы симметрии для создания букетов и композиций.
• Работать с упаковкой и каркасами.

О школе. Флористы Floway обучают студентов, которые только начинают вникать в профессию, а также тех, кто хочет дальше развиваться в этом направлении. Они предлагают несколько курсов, причём для занятий не нужно покупать материалы — они уже включены в стоимость обучения.

«Флористика для начинающих»

«Цветы в деталях»

Как устроено обучение. Курс для начинающих флористов состоит из десяти занятий, каждое из которых совмещает в себе теорию и практику. Лекции проводят офлайн профессиональные флористы. Для удобства и качества обучения студенты разделены на небольшие группы, чтобы преподаватели могли уделить каждому достаточно времени и внимания.

Сколько длится. Курс рассчитан на две недели. Занятия проходят в будние дни с 11 дня до 18 вечера. Есть и другое расписание — по выходным.

Чему учатся студенты:

• Разбираться в видах цветов и ухаживать за ними.
• Работать с разными фактурами.
• Владеть техникой постановки живых растений в оазис.
• Работать с каркасами.
• Создавать свадебные букеты.
• Упаковывать цветы.
• Знать цветочный этикет.

О школе. Школа «Цветы в деталях» основана в 2008 году. В основе программ здесь классические принципы европейской флористики и дизайна. Кроме базовых курсов школа предлагает углублённые, а также семинары не только по флористике, но и по дизайну.

«Базовый курс коммерческой флористики»

Primavera

Как устроено обучение. Студенты обучаются офлайн в классах школы, и каждый день курса посвящён определённой теме. Обучение начинается с теоретических основ, затем переходит к более сложным уровням знаний и навыков. Лекции связаны с практикой: с самого первого занятия ученики учатся пошагово собирать букеты и овладевать профессиональными техниками. В конце курса студенты сдают зачёт и получают сертификат.

Сколько длится. Обучение интенсивное и рассчитано на десять дней. Каждое занятие длится по четыре часа.

Чему учатся студенты:

• Разбираться в стилях флористики.
• Составлять композиции на оазисах, каркасах и дисках.
• Выставлять цветочную витрину.
• Разбираться в трендах современной флористики.
• Упаковывать подарки с цветочными аранжировками.
• Собирать букет невесты.
• Составлять портфолио своих работ.

О школе. Школа Primavera предлагает базовые курсы флористики и программы для тех, кто планирует развивать бизнес в этом направлении. Помимо составления букетов преподаватели обучают декорировать пространства и оформлять витрины. Флористы школы проводят мастер-классы не только в Москве, но и в других российских городах.

«Начальный курс флористики»

«Школа флористики и дизайна „Восток-Запад“»

Как устроено обучение. Курс рассчитан на тех, кто хочет получить базовые знания в сфере флористики. С первого дня студенты слушают лекции, а затем приступают к практике, работая индивидуально и в небольших группах. Теорию стараются давать в первые дни обучения, а после делают больший акцент на составление букетов.

Сколько длится. Курс длится восемь дней. Занятия проходят только в будни с утра до вечера.

Чему учатся студенты:

• Работать с основными инструментами флориста.
• Хранить и обрабатывать цветы.
• Составлять букеты в спиральной и параллельной техниках.
• Составлять букеты на каркасе.
• Делать букеты невесты.
• Владеть основами менеджмента в цветочном бизнесе.

О школе. Основатели школы взяли за основу традиции флористики Нидерландов и Японии и создали собственные курсы, адаптировав их под российский рынок и контекст. Курсов не так много — для начинающих флористов и тех, кто хочет углубить знания в этой сфере. Ещё в школе проводят мастер-классы и отправляются в образовательные путешествия.

«Флорис­т-дизайнер, I ступень»

«Центр ЭФдизайн»

Как устроено обучение. На занятия студенты приезжают в школу, где слушают лекции и применяют новые знания на практике. Обучение начинается с основ флористики, когда преподаватели в общем объясняют теорию о растениях и стилях.

Сколько длится. Курс длится 42 учебных дня, которые распределены по 21 неделе расписания.

Чему учатся студенты:

• Знать и применять законы композиции.
• Закупать и подбирать цветочный материал.
• Овладевать базовыми техниками флористики.
• Создавать букеты и композиции.
• Оформлять пространство в разных стилях.

О школе. Центр существует под патро­нажем Ассоциа­ции ланд­шафт­ных архи­текто­ров стран СНГ с 1996 года. За 25 лет школа разработала ступенчатую систему обучения — от начального этапа до углублённого изучения профессии.

«Европейская флористика. Базовый курс»

Учебно-консультационный центр «Флореаль»

Как устроено обучение. На курс могут записаться те, кто только начинает осваивать флористику. Обучение традиционно делится на теорию и практику. Ученикам рассказывают основные правила составления букетов в разных техниках, а затем демонстрируют, как их применять и адаптировать, в практической части.

Сколько длится. Курс длится 120 академических часов. Занятия проходят два раза в неделю, каждое по шесть часов.

Чему учатся студенты:

• Работать с основными инструментами и материалами флориста.
• Собирать круглый спиральный букет и свадебный букет.
• Работать с сухоцветами.
• Оформлять букеты.
• Создавать каркасные композиции.
• Делать гирлянды.

О школе. Центр «Флореаль» был создан в 2003 году и стал одной из первых в стране школ профессиональной флористики и садового искусства. Обучение проходит поэтапно, включает и теорию, и практику.

«Современная флористика»

Школа флористов-дизайнеров «Николь»

Как устроено обучение. На занятия студенты приезжают в школу. В процессе обучения преподаватели объясняют теорию и дают возможность для личного творчества: ученикам предлагают задания, но не показывают готовое решение, а поощряют креативный подход. Таким образом студенты быстро погружаются в реальный контекст работы флориста.

Сколько длится. Курс длится восемь дней, занятия проходят с утра до вечера.

Чему учатся студенты:

• Создавать востребованные у покупателей букеты.
• Создавать свадебные флористические изделия.
• Украшать автомобили и витрины.
• Оформлять композициями интерьеры.
• Работать не только со срезанными, но и горшечными цветами.

О школе. Программы в московской школе «Николь» были разработаны вместе с зарубежными партнёрами. Часть преподавателей имеют дипломы Союза немецких флористов (FDF). Создатели школы подчёркивают, что делают ставку на последовательное обучение профессионалов.