Дизайн
#статьи

Дизайн кухни: фото, особенности, примеры

Как оформить интерьер кухни с учётом разных планировок.

Иллюстрация: Полина Честнова для Skillbox Media

Кухня — одна из главных локаций в доме. Это место, где можно неспешно позавтракать, готовясь к новому дню, где собирается семья вечерами, где проходят праздники. Для этой комнаты особенно важен интерьер.

В этом материале мы расскажем о популярных стилях интерьера, актуальных цветах и современных идеях оформления кухни — с фото и примерами для разных планировок.

Стили дизайна кухни


Минимализм

Такой дизайн отличается простыми практичными решениями, спокойной палитрой, минимумом акцентов и декоративных деталей.

Основа кухни в минимализме — мебель простых геометрических форм и бытовая техника (чаще встроенная, чтобы визуально не перегружать пространство). Поверхности чистые: посуда, кухонные принадлежности также спрятаны в шкафах.

Оформляют помещение в спокойных цветах: белом, сером, чёрном, в естественных древесных оттенках. В материалах отдаётся предпочтение дереву, металлу, стеклу. Благодаря этому и отсутствию лишнего декора на кухне возникает атмосфера спокойствия, чистоты и упорядоченности.

Кухонная зона в квартире-студии: тёплая сдержанная палитра, минималистичная мебель, на поверхностях ничего лишнего
Фото: Artem Tafy / Behance
Проект для небольшой кухни сделан в светлых тонах, это визуально расширяет пространство. Сдержанную обстановку разбавляет и делает более уютной пёстрая напольная плитка
Фото: Sasha Moloko / Sofia Smaznova / Behance
Минималистичная кухня в тёмных тонах. Синие стулья выделяются в сдержанном интерьере
Фото: Artem Kopylov / Behance

Экостиль

Кухни в экостиле легко узнать по уютной атмосфере, натуральным материалам, органическим формам. Мягкие изгибы, округлые углы и естественные линии создают гармоничное и приятное визуальное впечатление.

В такой кухне отражается стремление к природе, разумному потреблению. При ремонте можно предусмотреть устройства для правильной утилизации и сортировки отходов, а при выборе техники и освещения — отдать предпочтение энергосберегающим моделям.

Ключевой элемент такой кухни — материалы. В дизайн-проектах задействуют мебель из дерева, камня, бамбука, ротанга, шерстяные, льняные и хлопковые ткани: это придаёт пространству атмосферу уюта, простоты и экологичности. Также в экостиле используют материалы вторичной переработки.

Кухня в экостиле: мебель из натуральных материалов в тёплой палитре, много уютного текстиля и обильное естественное освещение
Фото: Inna Hurzhii / IMG group / Behance
Кухня в светлой палитре с элементами натурального дерева создаёт ощущение чистоты и умиротворения
Фото: Yuliia Demchuk / Behance
Фото: Michał Góral / Behance
Вариант для просторной кухни в экостиле в частном доме
Фото: Anastasia Sevastyanova / Shawna Hogan / Behance
Фото: mohamed abd elnaby / Behance

Хай-тек

Хай-тек провозглашает современные технологии и материалы. Сегодня кухня в этом стиле наверняка будет укомплектована новейшей бытовой техникой с умным управлением, интегрированными системами освещения и звука. Продуманное освещение — важная черта хай-тека. Часто используются светодиодные ленты, точечные светильники и другие источники света.

Кухня в стиле хай-тек выглядит минималистично и функционально: все элементы эргономично расположены в пространстве, они простой формы. Однако могут быть и нестандартные элементы, которые добавляют помещению футуристичности: необычная люстра, яркие цвета в оформлении, смелый декор.

В дизайне преобладают глянцевые поверхности, например из нержавеющей стали, алюминия, используются хромированные детали. В хай-теке также используют стекло, пластик, современные отделочные материалы: акрил, керамогранит.

Кухня в стиле хай-тек: подсветка рабочей зоны добавляет проекту футуристичности
Фото: Sofia Kholina / Behance
Кухня с многоуровневой подсветкой и глянцевыми элементами
Фото: Sara Hamed / Behance
Фото: Luis H. Segovia / A-cero

Скандинавский стиль

Для скандинавского стиля характерно спокойное гармоничное оформление, ощущение чистого открытого пространства. Интерьер простой и функциональный, предметы мебели должны быть сдержанными, без лишних деталей, при этом эргономичными и практичными в использовании.

Кухню в скандинавском стиле отличает светлая палитра: в оформлении преобладают тона бежевого, серого, белого, оттенки натурального дерева, зелёного. Они создают ощущение простора и света, что особенно важно для кухонь, где важно иметь хорошее освещение. Такие кухни обычно оборудуют большими окнами или французскими балконами, чтобы максимально использовать естественный свет.

Кухня в скандинавском стиле: дизайнер гармонично совместил рабочую и обеденную зону
Фото: Alexander Savinov / Aleksey Uljanochkin / Behance
Фото: Andriy Maheha / Behance
Фото: Ngọc Huỳnh / Behance

В скандинавских интерьерах часто используют текстиль. Текстурные шторы, скатерти, полотенца из натуральных тканей могут добавить цветовые акценты и уют в интерьер. Дополнительный декор должен быть минималистичным. Это могут быть растения, сухоцветы, камни.

Фото: Sheremetio / Shutterstock
Фото: Veronika Gryaznova / Behance

Лофт

При мысли о лофте сразу возникает образ завода, промышленного пространства — просто и даже грубо оформленного, с металлическими элементами, кирпичными или бетонными стенами. Однако в этом стиле можно создать вполне комфортную и стильную кухню.

Кухни в стиле лофт обычно отличаются оригинальным дизайном — в таких проектах много деталей, сочетаются разные контрастные фактуры. Для отделки используют кирпич, дерево, штукатурку. Одна стена может быть акцентной — окрашенной в яркий цвет или покрытой более рельефным материалом.

В таких кухнях нарочито грубое оформление: нередко используется наружная проводка, если позволяет высота потолков — декоративные потолочные балки, в качестве системы хранения — простые металлические стеллажи.

В больших кухнях можно экспериментировать с зонированием, например разместить рабочую зону на островке в центре помещения: сделать отдельный стол с массивной столешницей из камня, встроенной варочной панелью, духовкой, мойкой и системой хранения. Разделить рабочую и обеденную зону можно с помощью стеллажа или ширмы.

Маленькая кухня даёт меньше простора для воображения, но и она может быть гармонична в стиле лофт. Визуально расширить пространство поможет многоуровневое освещение: несколькими источниками света можно разграничить разные зоны.

Интерьер кухни в стиле лофт. На фото видны фактурные материалы и элементы: грубая отделка, кирпичная стена
Фото: Antonio Rodríguez / Behance
Фото: Afsana Sadigova / Behance
Фото: Andrey Sanko / Behance
Фото: Maksim Demchenko / Behance

Неоклассика

Кухня в неоклассическом стиле сочетает в себе элегантные, а иногда даже строгие черты классических интерьеров и современные технологичные решения. Такие помещения выглядят дорого и стильно.

Основу интерьера составляет мебель из натуральных или имитирующих натуральные материалов, как правило, простых геометрических форм, с выдержанной симметрией. В корпус классической мебели встроена современная бытовая техника. Верхние шкафы в таких кухнях устанавливают прямо под потолком, без пустого пространства. Это решение позволяет эффективно использовать площадь в небольших помещениях.

Поверхности матовые — глянцевые материалы в неоклассике используются редко.

Цветовая палитра тоже преимущественно естественная: используют сочетания белого, чёрного, серого цветов, оттенки бежевого и дерева. Отделка стен обычно светлая однотонная, однако одна стена может быть контрастно окрашенной или с фактурными обоями.

В неоклассической кухне можно использовать многоуровневое освещение, в том числе для визуального зонирования. А если размеры помещения позволяют, главным источником света может быть массивная люстра в классическом стиле.

В неоклассике сдержанная классическая мебель сочетается с современной бытовой техникой — например, здесь варочная панель органично встроена в гарнитур
Фото: Nushaba Kerimli / Behance
Кухня в стиле неоклассики выглядит стильно и современно
Фото: Fuad Gahramanov / Behance
В неоклассических интерьерах глянцевые поверхности используют нечасто, но в некоторых проектах они вписываются гармонично
Фото: Reem Mohamed / Behance
Фото: yasmina hani / Behance

Прованс

Это стиль, в котором можно не сдерживаться — и наполнить интерьер пёстрыми узорами, щедрым декором и милыми безделушками. Кухня в стиле прованс напоминает о тёплом солнечном Средиземноморье и провинциальном уюте.

В таком интерьере также используются преимущественно натуральные материалы — дерево, текстиль. Лучшее решение для отделки пола — деревянная доска или текстурная плитка, имитирующая камень. Элементы из пластика, синтетики будут выглядеть неорганично.

Особый характер провансу придаёт палитра: тёплые пастельные оттенки бежевого, жёлтого, розового, персикового, нежные тона голубого, сиреневого, зелёного, жемчужно-серый цвет. Разбавить однотонные элементы можно текстилем или обоями с цветочным рисунком.

Для кухни в стиле прованс выбирают изящную деревянную мебель, нередко искусственно состаренную. Фасады могут быть украшены декоративными элементами, резьбой. Можно дополнить пространство милыми фарфоровыми статуэтками, винтажными подсвечниками, цветами в кашпо.

Проект кухни в стиле прованс — тёплая палитра, уютная атмосфера и множество деталей
Фото: Maria Makarova / Behance
Фото: ASAP / Behance
Фото: Yuliia Konakhovska / Behance
Фото: Creatsy ® / Behance

Современный дизайн кухни


Конечно, дизайн каждой кухни зависит от предпочтений и стиля жизни её владельца. Для одних будет важно укомплектовать комнату всевозможной бытовой техникой и инструментами для готовки, для других — эффектной дорогой мебелью и просторной обеденной зоной для большой компании. Современный дизайн предлагает варианты на любой запрос.

Однако есть базовые критерии, основополагающие для любого хорошего дизайн-проекта кухни. Мебель и технику нужно расположить так, чтобы ими было удобно пользоваться. Важно внимательно выбирать материалы — они должны быть простыми и практичными в уходе. Например, нередко в проектах отдают предпочтение матовым поверхностям, потому что на них, в отличие от глянцевых, не остаётся пятен от прикосновений.

Фото: MK Interior

На какие ещё детали следует обратить внимание при обустройстве кухни?

Сочетания цветов

Палитра играет важную роль в оформлении любого пространства. За счёт правильно подобранных сочетаний можно сделать кухню визуально больше, придать ей уютную или строгую атмосферу.

Цвета для кухни можно подобрать любые: от нейтральных бежевых оттенков до яркой палитры поп-арта. Вневременной вариант — пастельные тона, древесные и другие природные оттенки. Спокойным сочетаниям нередко отдают предпочтение, ведь они создают комфортную обстановку, не перегружают внимание активными цветами. А ещё такая кухня будет всегда актуальной.

Кухня в тёплой серо-коричневой гамме
Фото: Anastasia Anarea / Behance
Фото: Aleksandr Vorobev / Behance
Фото: MK Interior
Сочетание приглушённых оттенков коричневого и зелёного создаёт в помещении атмосферу спокойствия
Фото: Alexander Savinov / Aleksey Uljanochkin / Behance
Фото: Yana Yablonska / Behance

В интерьере рекомендуется использовать не более трёх чистых цветов или пяти оттенков. Также на помощь придёт формула, в каких пропорциях сочетать цвета, чтобы оформление было гармоничным: 60% — нейтральные оттенки, 30% — на несколько тонов темнее или насыщеннее, оставшиеся 10% — на яркие детали.

Что нужно учесть в цветовом оформлении:

  • Мебель. Она составляет основу интерьера, поэтому в первую очередь нужно определиться с её цветом. Светлая мебель визуально расширит пространство, тёмная — уменьшит, но будет выглядеть эффектно и благородно в матовом исполнении.
Фото: Followtheflow / Shutterstock
Фото: Serghei Starus / Shutterstock
Фото: Followtheflow / Shutterstock
  • Отделка. Для стен лучше использовать приятные нейтральные цвета: оттенки бежевого, жёлтого, светло-серый. Оформить пространство можно полностью в одном тоне или с акцентной стеной — окрашенной ярким цветом, с текстурной фактурой или обоями с рисунком. Потолок обычно делают на 2–3 тона светлее, а пол, наоборот, темнее или насыщеннее.
  • Техника. Набор крупной бытовой техники должен быть выдержан в одном оттенке. Обычно выбирают цвет, близкий к доминирующему в оформлении всей кухни. Например, в светлом интерьере будут гармонично смотреться белые холодильник и плита, а среди гарнитура из тёмного дерева — чёрные.
Холодильник подобран в тон контрастной двери кухонного гарнитура
Фото: Amiryosof Khalili / Behance
Фото: AL- Shaimaa / Behance
  • Фартук и столешница. Их можно сделать контрастными по отношению к основному оформлению (гарнитуру, отделке). Либо фартук можно оформить в тон мебели, а для столешницы выбрать фактурный материал, например мрамор.
Рабочая зона, оформленная плиткой с рисунком, стала акцентом кухни
Фото: PHOTOCREO Michal Bednarek / Shutterstock
Фото: Amiryosof Khalili / Behance

Выбрать гармоничное сочетание поможет круг Иттена. Что это за схема и как с помощью неё составлять красивые палитры, мы рассказывали здесь.

При выборе палитры можно также обратиться к трендам. В 2024-м в интерьеры добавляют цвет года по версии Института Pantone Peach Fuzz, оттенок зелёного matcha, а также тёплый абрикосовый.

Оттенки персикового актуальны в интерьерах в этом году, однако могут быстро надоесть
Фото: Cristina La Porta Studio / Behance
Фото: Fatimat Ibragimova / Behance

Освещение на кухне

Первое правило — планировать освещение следует после того, как вы определитесь с расположением мебели и зонированием кухни. В помещении должно быть несколько источников света, помимо основного потолочного. Желательно для каждой зоны — готовки, приёма пищи, мойки — сделать отдельный источник разной мощности. Может быть основное потолочное освещение, точечная подсветка на разных участках.

Выбирайте для кухни хорошие галогенные или светодиодные лампы, дающие белый или тёплый свет. В функциональных зонах можно использовать светодиодные ленты. Также важно предусмотреть возможность регулировать уровень освещения. В этом поможет выключатель с диммером.

Дизайн-проект с многоуровневым освещением: помимо основного освещения есть большая люстра над кухней-островом и светодиодная лента под шкафами
Фото: ahmed saeed / Behance
Фото: Mert Sarıkaya / Behance
Фото: Ujala Rani3d / Behance
Необычная люстра над обеденной зоной. Помимо неё на кухне встроены в потолок точечные люминесцентные лампы
Фото: Oscar Zerpa / Behance

Мебель и материалы для кухни

Выбор мебели зависит от стиля. Для кухни в неоклассике важно выбрать сдержанный классический гарнитур из натурального дерева, а для лофта — использовать доступные современные материалы и визуально простые элементы вроде металлических стеллажей.

Сэкономить пространство на небольшой кухне помогут шкафы высотой до потолка.

Можно также установить широкую столешницу на подоконнике в качестве обеденной зоны. Просторные кухни, особенно в частных домах, дают возможность экспериментировать с зонированием: можно сделать широкую систему хранения вдоль стены, кухню-островок с рабочей зоной и большой обеденный стол.

Дизайн-проект для просторной кухни
Фото: Yaroslav Brovchenko / Behance
Фото: Taras Kysylytsia / Behance
Проект кухни-гостиной
Фото: Oksana Kotsiuruba / Behance

Материалы для кухни следует выбирать не только эстетичные, но и практичные — они должны быть простыми в уходе и стойкими к высокой влажности и перепадам температуры в помещении (кухня всё-таки в первую очередь зона готовки). Можно выбрать мебель с фасадом из массива дерева или МДФ-плит, покрытых эмалью, ПВХ-плёнкой или клеёным пластиком. МДФ — прочный материал, устойчивый к влаге и бытовой химии.

Для оформления столешницы можно использовать натуральный или искусственный камень, ударопрочное стекло, пластик, ДСП, акрил. Натуральные материалы, как правило, более стойкие, однако и цена у них ощутимо выше. Пластик и ДСП более доступны, у них есть много вариантов фактуры и цветовых сочетаний, однако пластик довольно маркий, а ДСП уязвим перед высокой влажностью и со временем может разбухнуть и деформироваться.

Проект кухни-гостиной в тёмных тонах: гарнитур из матового дерева с фартуком из материала, имитирующего камень, выглядит эффектно и при этом практичный в уходе
Фото: Michail Pavenin / KYDE. architects / Behance
Фото: moon 3dart / Behance

Дизайн кухни для разных планировок


Дизайн кухни в квартире

При выборе интерьера кухни в квартире важно оценить размеры комнаты — от этого будет зависеть размах проекта. И, конечно, от запросов собственника.

Есть базовые элементы кухни, которые нужны, наверное, каждому: крупная бытовая техника (плита, холодильник), шкафы для хранения продуктов, пространство для готовки и стол. Расположить эти элементы нужно так, чтобы по комнате было удобно перемещаться.

Фото: Malcolm Menzies / House Beautiful / Giorgi Mamaladze / Behance
Фото: Ahmed Naeem / Doha Yasser / Samia Khalifa / Behance
Фото: Yara Medhat / Behance

Дизайн кухни в частном доме

Как правило, площадь кухни в доме обычно больше, чем в квартирах, а значит, у владельца есть возможность сделать оригинальный проект с учётом всех запросов.

В таких кухнях можно разместить больше мебели, стол для многочисленных гостей, дополнительную технику для готовки. Можно разделить комнату и превратить её в кухню-столовую: сделать островок для приготовления еды и обеденную зону.

В большой кухне можно быть смелее в декоре: например, украсить стены картинами, сделать дополнительные полки для растений, декоративных корзинок или ваз с сухоцветами. Особое внимание нужно уделить хорошему освещению: к основным источникам можно добавить подсветку рабочих поверхностей и шкафов.

Фото: Le Anh / Behance
Преимущество кухни в частном доме — не только большая площадь, но и крупные окна, пропускающие много естественного света
Фото: Leonardo Fox / Behance
Фото: Le Anh / Behance
Фото: Elizaveta Guba / Behance
Фото: Nazrin Ganjalli / Behance

Дизайн маленькой кухни

Такой интерьер может стать настоящим вызовом — как совместить шкафы, холодильник и обеденную зону в кухне условной хрущёвки, да ещё и сделать это красиво?

На самом деле возможно. Например, пожертвовать привычными кухонными гарнитурами во всю стену и оставить несколько действительно функциональных шкафов или полок для хранения продуктов и посуды. Вместо большого стола можно сделать компактную барную стойку.

Визуально расширить помещение поможет светлая палитра, монохром и хорошее освещение. Интерьер может показаться скучным, поэтому стоит разбавить его интересными элементами, например живым растением, текстилем или контрастной плиткой-фартуком. Но будьте аккуратны — обилие декора и пёстрые паттерны могут перегружать небольшое пространство.

Фото: Abdulrhman Selim / Behance
Фото: Kristine Saulite-Eglite / Behance
Фото: Aliza Vilenskaya / Behance

Дизайн кухни-гостиной

Кухня-гостиная — удачное решение для тех, кто хочет совместить функциональную зону готовки, обеденную зону и пространство для общения.

В таких проектах вдоль стен можно расположить системы хранения для продуктов и посуды, бытовую технику, а рабочую зону сделать небольшим островком. При этом значительную часть пространства будет занимать обеденный стол (как правило, он визуально отделяет кухню) и атрибуты гостиной: мягкая мебель, телевизор, стеллажи. Разграничить пространство кухни от гостиной можно с помощью барной стойки. Визуально кухня может быть отделена от гостиной и другим цветовым оформлением.

Фото: Tasha Avinova / Behance
Фото: Anastasia Sitnikova (Romaskevich) / Behance
Фото: студия Katushhha / Behance
Фото: Goodz Design / Behance

Больше интересного про дизайн в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь!

Запишите ребёнка на бесплатный урок в Skillbox Kids ➞
Учим детей программированию, веб-дизайну и разработке игр. Преподаватель — IT-эксперт — подберёт курс по интересам ребёнка. Подробности — по клику.
Узнать больше
Понравилась статья?
Да

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с тем, что мы используем cookies 🍪

Ссылка скопирована