Во Франции посуду в McDonald's будут использовать по несколько раз

Во Франции действуют законы, согласно которым рестораны более чем с 20 посадочными местами должны предлагать многоразовую моющуюся посуду для сервировки. Французский McDonald’s в течение последних двух лет работал с Elium Studio, чтобы сделать многоразовую упаковку для своих ресторанов быстрого питания. Она должна была быть похожа на обычные коробочки, но при этом сохранять прочность.

Варианты упаковки включают в себя всё — от пластиковых стаканчиков для горячих и холодных напитков до коробочек для картошки фри и лоточков с приправами. В качестве материала выбрали Tritan — это износостойкая пластиковая смола, не содержащая BPA, которая помогает сохранить вкус и запах пищи, но не впитывает их. Для итогового дизайна сделали сотни рисунков, макетов и прототипов, черпая вдохновение в формах стеклянной и керамической посуды. Особое внимание уделялось вентиляционным отверстиям в контейнерах, а также их фактуре.

«Закон о борьбе с отходами — это не просто конец пластиковых соломинок. Оглянитесь вокруг: во Франции происходят изменения устоявшихся моделей поведения, мы сокращаем отходы. Мы настаиваем на том, чтобы это делалось глобально. Давайте поменяем правила игры!» — прокомментировал новость президент Франции Эммануэль Макрон, когда такая упаковка впервые была протестирована в прошлом году.